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      白茶資訊

      今年的新白茶,放到什么時候喝最好?

      點擊上方藍色文字關注小陳茶事,置頂公眾號!《1》這兩天的早晨和傍晚,已經漸有涼意。尤其是早晨醒來,打開窗戶的時候,一股明顯比夏季更清冽的風,會從敞開的縫隙里吹進來。溫柔而細膩。連陽光也沒有了上個月的熱辣辣和鋪天蓋地,變得溫和,變得不那么直白。果然,立秋之后,雖然秋老虎仍在,酷夏,卻正在遠離。有茶友來問,今年的新白茶,什么時候喝最好?掐指一算,2020年的春白茶,上市到現在已經有三個多月了吧。在這三

      共有227位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 19:54:42

      上海傳來好消息!白茶驚艷亮相茶博會,福鼎茶農好開心

      白茶登上了上海茶博會不僅是福鼎的榮耀更是我們太姥山茶農的驕傲今天和大家聊一聊關于福鼎白茶的那些事兒文?| 小白01小白實在是太高興了??!先緩一緩激動的心情,來跟茶友們好好聊聊天。不知道大家沒有看到前幾天的新聞,福鼎白茶登上了上海茶博會。在魔都上海舉辦了第二屆上海國際茶產業博覽會,在茶博會上,中國白茶中心和一些福鼎白茶的知名品牌一同亮相。中國白茶中心作為一個專業的福鼎白茶產業平臺,向全國各地的茶商正

      共有123位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 19:01:01

      淡而不薄是白茶

      福 鼎 白 茶?| 陽 光 的 味 道? ? ? ? ?中國六大茶類是按照制作方法來劃分的。白茶是加工工序最少的茶,不經殺青或揉捻,只憑攤晾和干燥即可,若有太陽可在日光下晾曬。所以,白茶也有“日曬茶“之分。? ? ? ? 因其加工工序簡單,歷史自然最為久遠,也最為難得。長期以來茶的好壞,在很大程度上是要看天公的臉色,好天出好茶。而綠茶對天氣的要求就沒有那么高了,白茶和綠茶的區別是在核心工藝上,綠茶

      共有213位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 19:01:01

      歲月靜好丨白茶清歡無別事,我在等風也在等你。

      讀過一本好書,像交了一個朋友時間過得越長,情誼也就越深厚——臧克家《詩詞大會》、《朗讀者》、《見字如面》等文藝綜藝在中國掀起了一股朗讀熱潮現在的我們,生活時常被鎖定在眼前的茍且卻忘了我們還有詩,有故事有杯中酒,有湛藍的天,有肆無忌憚地朗讀......借此朗讀,重拾我們的生活那些過去曾向往的生活現在就在身邊,在文字里,在朗讀聲中做一名生活的朗讀者▽▽朗讀能帶來快樂,獻給純真時代的我們讀懂生活,做一名

      共有49位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 18:07:38

      白茶要怎么沖泡,才能變得好喝?

      沖泡,向來是喝好一款茶的最后一關。因為再好的茶,如果沖泡方法不當,也無法完全發揮出茶應有的滋味。但泡法是死的,規律才是活的。所以,抓住茶和沖泡方式的規律,才最重要。白毫銀針泡法沖泡白毫銀針,主要注意事項有二:其一,茶芽纖長細嫩,水溫不宜過高,90度左右即可;其二,這種上好的白茶渾身披滿白毫,沖泡時,熱水不可直沖茶芽,應當沿杯(或壺)壁入沖。這樣做有兩個好處,即不會損傷茶芽品相,又不至于因為茶芽大量

      共有293位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 18:07:38

      白茶百問(18)福鼎大白茶和福鼎大毫茶有何區別?

      前言:我們給這個專題起名“白茶百問”,其實目前一共搜集了74問。從7月4日起以圖文的形式在彼岸書店公眾號上連載,一次一問,以供廣大茶友共同研究,并同時繼續向大家征集有關白茶的疑問,爭取實現百問百答的目標。我們相信頭腦的碰撞才能產生火花,君子可以和而不同,很期待您對白茶的真知灼見,敬請留言。白茶百問(18)?福鼎大白茶和福鼎大毫茶有何區別?答:兩者分別被命名為華茶一號和華茶二號。根據《中國茶樹品種志

      共有213位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 18:07:38

      中秋佳節送禮之選陳皮與白茶的完美搭配

      關注我們獲得更多精彩內容陳皮,一直以來,新會陳皮就是廣東民間“三件寶”之一。陳皮是重要的傳統南藥,具有理氣潤肺、祛濕化痰、健脾養胃的功效?!扒耆藚?,百年陳皮”,李時珍在《本草綱目》中就記載:“它藥貴新,惟此貴陳”,此藥指的就是陳皮。白茶的制作工藝很特別,也是最自然的做法,它不炒不揉,既不像綠茶那樣制止茶多酚氧化,也不像紅茶那樣促進它的氧化;而是把采下的新鮮茶葉,薄薄地攤放在竹席上置于微弱陽光下,

      共有244位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 18:07:38

      白茶,是最靠近自然的鮮甜茶味。

      //////////////////////白茶/////////////////////01中國六大茶類里,白茶是真正的“不近人間煙火”,在采摘過后,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥,輕微發酵,制作工序少,在很大程度上保留了茶葉的多種營養成分。外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘。是中國茶類中的特殊珍品。02白茶的名字最早出現在唐朝陸羽的《茶經》七之事中,歷史悠久。史載

      共有67位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 12:26:57

      新手應該如何選擇福鼎白茶?

      白茶是一種很受人青睞的茶,茶香清醇,品之唇齒留香,不管是初次飲茶的朋友,或是資深茶友,都很適合喝白茶。尤其適合職場打拼的精英人士,清雅芬芳的白茶入喉,精神振奮,所有工作的疲乏都會一掃而空。新白茶是甜的,舌尖到喉底,唇齒至心間,仿佛飲進了清甜的山泉水。隨著貯藏年份的延長,白茶愈加散發魅力。新采制的白茶性涼,清熱解毒,消食開胃,平肝益血,降壓減脂。一入口,酷暑即時消解,清涼感從舌尖流動至整個喉嚨。很多

      共有29位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 06:47:00

      終于學會了!這才是避開老白茶圈套的秘籍,很清晰很直白

      《1》時光,涵蓋很多意思。最早出現在《思歸嘆》,時光逝兮年易盡。過去了就不會再回頭了,經歷了后,就已經成為了過去。珍惜眼前,珍惜現在,是最應該做的事情,在有限的時間里,給自己最大的滿足。五柳先生也曾說過:“盛年不重來,一日難再晨?!边@么說來,時間還真是無情,不留給人們絲毫反應的空隙,一眨眼,時間這樣悄然流逝。所以,我們需要做的事情,就是抓住現在,立足于腳下。時間對于人類來說,有些殘酷,但對于白茶來

      共有37位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 06:47:00

      多數人買到劣質白茶的原因,是從選茶只看價格開始

      白毫銀針和壽眉都屬于白茶中的一員它們二者的價格也不同但要論誰更好就得從另外一方面說起了文?| 小白01“小白你看,猜猜這椅子賣多少錢?”小藍把手機遞到眼前,圖片上是一張椅子。乍一看普普通通,但仔細觀察又覺得有些奇怪。它整體是紅色,椅背格外的挺直,又很細窄,讓人有種“高樓聳立”的感覺。不經意的說,“應該不貴吧,它看起來坐著就不舒服,真的會有人買嗎?”小藍聽了回答后,哈哈大笑起來,“這把椅子賣好幾萬呢

      共有40位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 06:47:00

      喝白茶時,茶湯渾濁的3種原因,看看你中招了沒?

      有些茶友發現自己泡出來的茶湯看起來不干凈但這是真的臟還是假的臟我們還得慢慢說呢文?| 小白01英國電影里的下午茶場景令人憧憬,貴族們穿著華麗服裝,面前擺著一套精美的茶具,還放著一個三層的點心瓷盤。里面盛放著各種美味的點心,如三明治、松餅、水果蛋糕等等,在悠揚典雅的音樂當中,開始了一場愜意的下午茶。和安靜品飲的中國茶文化不同,英國下午茶更活潑一些。上周末邀請了兩三個同學來家里做客,買了些小甜品、小蛋

      共有52位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 06:47:00

      白茶清歡無別事,窯灣等風,也等你!

      秋天總是來得悄無聲息直到氣溫降下來才感覺到涼意沒有了夏日的炎炎烈日何不來一場說走就走的旅行看慣了南方秋季的內斂含蓄何不來窯灣古鎮感受下北方秋季的磅礴大氣天氣早已轉涼路邊的楓葉熱情待你窯灣古鎮的秋美輪美奐,讓人心醉既有北方秋天的寧靜、沉穩;又具南方的纖弱、艷麗在這流淌了1300多年歷史的大運河畔鎮上錢莊、布莊、當鋪、商鋪等各種店鋪作坊360余家有“黃金水道金三角”和“小上?!敝Q行走在古鎮的青石板路

      共有35位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 06:47:00

      信陽毛尖和安吉白茶

      ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??六大名檟??蘊藏之奧??健康之道??感悟自然長按下方二維碼保存圖片,跳轉至抖音,掃碼添加?“靜園茶舍?”!信陽毛尖和安吉白茶都是綠茶,基礎工藝都是殺青、整形和干燥三個基礎工藝,功效差不多都是生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌等等。具體如下: 一、它們都是綠茶?  信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名

      共有54位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 18:48:38

      喝白茶原來益處這么多,要多存一點啦!

      對于白茶的保健作用,一方面是來自我們自己的親身經歷,跟大家進行分享,一部分是來自從事茶葉研究人員的研究結果,讓大家對白茶的保健功效有一個初步的認識。大量研究認為,飲茶可以預防人體的許多疾病,并有一定的治療作用,包括:提神、鎮靜、明目、殺菌、抗氧化、抗衰老、抗病毒、抗輻射、降血糖、降血脂、降低膽固醇、調節血糖水平等。但是對茶葉也應該有一個正確的定位,茶葉不是“藥”,而是一種對人體有生理調節作用的功能

      共有168位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 18:48:38

      云南古樹白茶

      點 擊 音 頻 收 聽XI HUI CHA TANG云南古樹白茶云南古樹白茶是指在云南區域內,采用云南百年以上喬木古樹茶青按白茶工藝制成的散茶或者緊壓茶,稱為云南古樹白茶。白茶六大茶類白茶制作不炒不揉,是中國六大茶類中工藝最極簡的茶。工藝? ? ? ? ? 萎凋? ? ? ? ??將采摘下來的鮮葉在室內萎凋槽或篾笆上均勻攤放的過程叫萎凋。白茶攤放的茶青宜薄不宜厚,攤放過程中鮮葉不斷失水,并開始產生

      共有64位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 18:48:38

      福鼎白茶,價格真的被炒作的虛高么?不,這是外行人的誤解

      喝茶,已經融入了國人的日常生活,而且越來越多的科學驗證茶對人體有非常大的好處。美國凱斯西儲大學、日本國立癌癥中心、澳大利亞科研科技大學等機構發表的針對“茶與癌疾病研究”的數據表明:經常喝茶的人群比不常喝茶的人群病發率降低了60%以上??梢?,茶對人體健康有極大的好處。說到茶,總會想到各種制作工藝帶來的復雜風味但是茶葉最接近自然的味道都藏在白茶里!白茶產量稀少,全年產量只占全國茶葉總產量的1%,還有“

      共有48位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 18:48:38

      白茶---舌尖上的清歡

      福鼎白茶FUDNIG WHITE TEA明代田藝蘅《煮泉小品》中有云:“茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然,且斷煙火氣耳?!弊钍翘烊粺o雕飾化作清甜潤心間白茶,一款不近人間煙火的珍品白茶之鄉福鼎,中國白茶之鄉白茶,福建傳統茗茶高山之上,云霧繚繞山野之間,飽含富氧離子土壤肥沃,生態優美陽光、雨露、沃土、自由鮮靈的嫩芽,集天地之精華白茶工藝白茶,中國六大茶類之一,屬輕發酵茶。表面滿披白毫,如銀似雪。

      共有59位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 18:48:38

      2020年南糯古樹白茶(散茶裝)上市

      南糯古樹白茶普見白茶,自2013年起專注、倡導、推動云南大葉種白茶,不間斷延續,品質不斷提升;該款茶以云南勐海普見茶業南糯山專有古茶園基地古樹茶為原料,茶園海拔 1500m 以上,森林式古茶園、長期以來沒有農藥化肥干預。遵古循今 精采細曬普見白茶采用自然晾曬方式,晾曬時長48至72小時。確保較長而適度的晾曬時間,使茶在自身水分和自然溫度的作用下輕微發酵,從而降低新茶的寒性,品飲更利身體健康;?果香

      共有50位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 12:23:56

      七夕 愛情是一杯白茶

      秋在心上,近在咫尺,又逢七夕。七夕,一個只爭朝夕的日子;一個漫天飛來愛情故事的日子;一個莫名其妙自帶浪漫的日子;一個古老而短暫的日子,就像愛情這個話題一樣,古老而短暫愛情是一杯醇香四溢的白茶,白茶的味道如何?完全在于品茶人的心境。茶的品種繁多,五花八門,我們偶爾會看花眼,會錯過一些自己心怡的味道,但沒有關系,品多了自然就會明白,舒服就好。然而我們的眼球總是被那些包裝精美,價格不菲的名品吸引,喝過之

      共有28位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 12:23:56

      干貨滿滿,教你如何品評出來白茶的好壞?

      愛喝白茶的茶友有很多,常常有茶友問怎么判斷白茶的好壞?今天昔茗堂就給大家仔細講講白茶的品質如何通過品飲來簡單區分。品評白茶,可分為四個步驟:觀湯色、聞香氣、嘗味道、看葉底。1觀茶湯品茗最關鍵的一環便是開湯品賞,也就是將茶葉先行沖泡,然后再進行品評。由于茶湯中的茶多酚與空氣接觸會很快氧化,以致茶湯容易變色,因而要及時欣賞湯色,主要從色度、亮度、清濁度等方面,辨別茶湯顏色深淺、正常與否、茶湯暗明、清澈

      共有82位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 06:33:59

      每日茶經白茶的5種分類

      今日茶經2020 . 09 . 02白茶的5種分類1白茶的5種分類一、按原料分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。二、按產區分為:福鼎白茶、政和白茶、建陽白茶等。三、按新舊工藝分為:傳統工藝和新工藝。四、按樹種分為:小白、大白、水仙白。五、按萎凋方式分為:日曬萎凋、室內自然萎凋、室內加溫萎凋、復式萎凋。你還知道其他分類嗎?歡迎給我們留言哦!

      共有26位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 06:33:59

      今日立夏,夏日降火喝白茶

      今日立夏天地始交,萬物并秀綠樹陰濃夏日長春去夏來作為二十四節氣之一的立夏預示著春天的離去夏天的到來“夏氣重淵底,春光萬象中”立夏時節,萬物生長,欣欣向榮大自然一副充滿暖光的愜意景象炎炎夏日,白茶降火英國《最佳營養學》雜志介紹,相對于綠茶來說,白茶由于制作工藝簡單,保留了茶葉中的更多營養成分。在英國,喝白茶則是非常流行的一件事。專家指出,所謂白茶,是用早春季節采摘的茶葉制作而成的。此時,茶葉和茶芽都

      共有60位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 06:33:59

      天天喝白茶,年年都十八

      每個人都希望自己能永葆青春,擁有十八歲的容顏,但歲月無情,總是悄悄的在每個人的臉上刻上時間的痕跡,為了讓自己在同齡人之中,顯得更年輕,每天從早到晚敷面膜,各種保健品、護膚品更是不停的買。但在生活中,也有這樣一群人,他們很少花大筆錢買保健品、護膚品,但依然年輕有活力。而他們的秘籍就是——白茶。茶客發現,身邊喝白茶的朋友,就算不用化妝品也顯得氣色很好,她們都說:“再貴的化妝品,也不如一杯好白茶實在?!?/div>

      共有60位茶友對該文章感興趣:2020-09-03 06:33:59

      中國銀行福建省分行副行長林振閩蒞臨中國白茶城考察

      8月31日,中國銀行福建省分行副行長林振閩蒞臨中國白茶城考察并洽談銀企合作。公司金融部高級經理姜文清,南平市分行行長陳觀劍,副行長廖思明,政和縣支行行長王為民,中國白茶城常務副總經理孫曉偉,副總經理張繼及財務部、信息化部負責人參加洽談會。洽談會上,孫曉偉和中國白茶城工作人員向林振閩一行詳細介紹了中國白茶城的基本情況、區域背景、產業背景,功能板塊與業務方向。林振閩高度贊許中國白茶城的項目定位、經營理

      共有232位茶友對該文章感興趣:2020-09-02 18:33:01

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