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      中秋佳節送禮之選陳皮與白茶的完美搭配

      2020-09-04 18:07:38 作者:廣州上古茶業 點擊:310

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      陳皮,一直以來,新會陳皮就是廣東民間“三件寶”之一。陳皮是重要的傳統南藥,具有理氣潤肺、祛濕化痰、健脾養胃的功效?!扒耆藚?,百年陳皮”,李時珍在《本草綱目》中就記載:“它藥貴新,惟此貴陳”,此藥指的就是陳皮。



      白茶的制作工藝很特別,也是最自然的做法,它不炒不揉,既不像綠茶那樣制止茶多酚氧化,也不像紅茶那樣促進它的氧化;而是把采下的新鮮茶葉,薄薄地攤放在竹席上置于微弱陽光下,或置于通風透光效果好的室內,讓其自然萎凋。晾曬至七、八成干時,再用文火慢慢烘干即可,由于制作過程簡單,以最少的工序進行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。



      陳皮與白茶搭配而成的“陳皮白茶”,堪稱絕妙好茶,不僅入口細膩滑爽,回味甘甜,飲之口齒生津,用壺煮飲,效果更好,味也更好。



      當老白茶遇上陳皮,一味茶,一味藥,醇厚白茶與柑香陳皮,營造出另一種淡雅滋味,茶湯在味蕾之中是一種柑中帶醇,入口細膩滑爽,回味甘甜,飲之口齒生津。

      陳皮白茶適宜人群
      一、經常使用電腦人群


      現代社會,電腦一族是必不可少的存在,一天超過八個多小時的時間面對著電腦,所產生的輻射會對皮膚、身體造成一定的影響。陳皮白茶以陳皮相融合,陳皮中含有的胡蘿卜素、維生素C、維生素P,白茶中富含茶多酚、微量元素等,二者結合能夠有效防輻射以及抗衰老。

      二、抽煙喝酒的人


      白茶中咖啡堿對人體發的膀胱有刺激作用,利尿,又能醒酒,解除酒毒。白茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣的自由基,降低煙氣對人體的毒害,同時茶多酚有很強的吸附作用,而陳皮可使腎血管收縮,使尿量減少。所以多喝陳皮白茶可緩解重金屬的毒害作用。

      三、減肥人群


      愛美之心人皆有之,身體上的肉過多,有時候不僅是審美的問題,更嚴重的會導致高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸等問題。喝茶能減肥已經成為一種新方法,但其中有一種茶——陳皮白茶,不僅能減肥,同時還能調節腸胃健脾理氣。白茶中富含的維生素B1,能將脂肪充分燃燒并轉化為熱能的必要物質,從而起到了防止脂肪堆積的作用。陳皮能夠健脾護胃,長期飲用可降脂減壓、清理血管促進血液循環。

      四、注重養生人群


      養生的話題在近年漸熱,無論男女老少都開始重視。飲茶養生的潛能被挖掘,越來越多的人開始學著喝茶。因此,養生可以喝陳皮白茶。

      陳皮白茶的功效如下:
      1、提高免疫力


      陳皮白茶的功效非常多,并且和白茶的功效也是差不多的甚至會比白茶還要好。陳皮白茶有著提高免疫力的好功效,對細菌生長有著很好的抵抗作用。

      2、降血壓


      另外陳皮白茶還能治療高血壓等疾病,因為陳皮白茶中有著豐富的維生素和茶多酚,能很好地地達到降血壓的效果。茶多酚能促進人體對維生素的吸收,從而使膽固醇轉移能使膽固醇濃度降低。另外陳皮白茶還有這利尿的好處。

      3、預防腦血管疾病


      腦血管疾病在老人中非常常見,并且對人體存在很大的安全隱患,一旦病發可能會有嚴重后果。而陳皮白茶就有著預防腦血管疾病的功效,據專家介紹,適當喝一些陳皮白茶對人體有著許多好處,能有效預防腦血管疾病。



      陳皮與白茶搭檔,無論是表還是內在,均渾然天成,可謂一絕。白茶性清冷,退熱祛寒、降火解毒;陳皮性溫,回肺、脾經,理氣健脾,燥干化痰,兩者合一有很好的調理功效。當白茶遇上陳皮,一味茶,一味藥,白茶性清冷,退熱祛寒、降火解毒;陳皮性溫,理氣健脾,燥干化痰,白茶的醇厚與陳皮甘香營造出另一種淡雅的滋味,茶湯在味蕾之中是一種甘中帶醇的體驗,二者合一自然而然,數杯下肚回甘滿口。



      拿出器具讓白茶與陳皮在水中邂逅,等茶過程中茶香四溢,清新陳皮香沁人心脾;小啜一口,茶味的甘醇和陳皮的清苦,在口中交織,味覺瞬間得到滿足?;匚陡侍?,飲之口齒生津!


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