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      上海傳來好消息!白茶驚艷亮相茶博會,福鼎茶農好開心

      2020-09-04 19:01:01 作者:白茶家族 點擊:136



      白茶登上了上海茶博會不僅是福鼎的榮耀更是我們太姥山茶農的驕傲今天和大家聊一聊關于福鼎白茶的那些事兒文 | 小白

      01

      小白實在是太高興了??!先緩一緩激動的心情,來跟茶友們好好聊聊天。
      不知道大家沒有看到前幾天的新聞,福鼎白茶登上了上海茶博會。
      在魔都上海舉辦了第二屆上海國際茶產業博覽會,在茶博會上,中國白茶中心和一些福鼎白茶的知名品牌一同亮相。
      中國白茶中心作為一個專業的福鼎白茶產業平臺,向全國各地的茶商正式介紹、推薦了我們的福鼎白茶。
      同時也推動了福鼎白茶走向中國,使白茶文化受到了更多人的關注,不僅僅在福鼎,也不只在福建,而是名揚四方啦。
      這對于我們太姥山茶農來說,簡直是一種榮譽啊。
      白茶在最近幾年才開始興起,過去知道白茶的人少之又少,真正了解福鼎白茶的人就更別提了,寥寥無幾。
      小白現在的心情難以形容,就像自己家的孩子考試了清華北大那樣開心,打心底里的驕傲自豪。
      興奮的把這個好消息告訴了家人和其他茶農們,他們也都非常開心。就連原來不茍言笑的隔壁叔叔都綻放出了笑容,“我們福鼎的白茶肯定是最棒的!”
      小白家三代都是茶農,白茶從很早很早以前就陪伴著我們,陪伴著太姥山成百上千的茶農們,這份激動之情,久久都難以退卻。
      現在天色才剛剛亮起,霧氣還沒完全消散,望著遠處的山林,打算去茶園里晃悠一圈。



      02

      太姥山上已經逐漸變得涼爽,秋意在不知不覺中到來了。
      即使中午的時候,烈日高掛還是有些炎熱,但迎面吹來的風已經帶著絲絲的涼意。
      早晚的氣溫開始變低,今天早晨出門前,小白打開手機軟件看了一眼天氣預報,山上的最低溫度只有不到20℃呢,難怪昨晚睡前覺得冷颼颼的。
      下周一就是白露節,又要進入辛苦的秋茶季了,大部分茶農已經做好了采茶前的準備工作。
      在通往茶園的小路上,望著邊上冒出的那一兩朵黃梔子,思緒漸漸飄回了小時候……



      在很小的時候,每年到了白露和寒露之間的這段時間,都會跟著隔壁家的雷阿姨一起去山上采黃梔子。
      大概9、10月份時,黃梔子開滿了整個園中,散發著醉人的香氣,果實上夾雜著黃色和橙紅色,一眼望過去,像是成片的小紅燈籠四處掛起。
      可能茶友們對黃梔子并不熟悉,在我們太姥山的秋天卻十分常見。它的花朵可以做成香料,果實能夠入藥,也能當成是一種天然的色素。
      那時候,小孩們在旁邊玩,大人們則彎著腰在園中采摘一筐又一筐的黃梔子,直到太陽下山才離去。
      黃梔子園熱鬧非凡,但另一半的茶園中卻冷冷清清。



      2016年對于白茶來說,是一個分水嶺。在那之前,白茶的行情很不好。大家一般只在春茶季采茶,在秋季采茶的茶農很少,老白就是其中一個。
      但少數人的力量是弱小的,茶廠里請不到工人,只能靠幾個人采摘少量的寒露茶。
      大家都忙著去采黃梔子了,因為它的經濟效益更高。在那個時候,采一天黃梔子賺的錢,能抵得上采三倍的白茶呢。
      所以當時秋白茶受到了大家的冷落,產量越來越低。但從2016年開始,白茶開始漸漸火熱起來,市場上的需求量逐步增加,便有更多的茶農開始重新投入采摘秋白茶了。
      怎么說小白也是看著白茶由衰到興,現在走向了中國,心中感慨萬千啊。
      是金子總會發光,我們的福鼎白茶終于被大家所熟知,被更多人喜愛。身為福鼎人,身為太姥山茶農,為福鼎白茶自豪!
      一路走來太不容易了,也正是因為這樣,白茶能有今天的成績,才更令人驕傲。



      03

      在過去的很長一段時間里,我們福鼎白茶主要出口到海外,雖然在外受到一片好評,但仍想回到家鄉,受到大家的喜愛。
      不只是在國外發光發亮,更希望白茶在我們中國大放異彩。
      有許多原本漂泊在外的人們回到太姥山,也有越來越多的外鄉人加入了白茶市場,將福鼎白茶越傳越遠,帶往每一個地方。
      福鼎政府也愈發重視白茶,下發了各種扶持政策。并且通知村里從2019年開始不采立秋茶,我們茶農一接到通知立馬積極配合。為的也是之后的白露茶和寒露茶養分更充足,品質更高,創下新的輝煌。



      小白也是從2016年開始在網絡上和大家交流分享,科普一些關于白茶的知識。
      初衷是為了讓更多人了解福鼎白茶,因為小白是一個土生土長的太姥山人,爸爸和爺爺都是茶農,從小就和白茶作伴,對它的感情很深,了解也很多。
      所以看到網絡上一些對于白茶的見解并不是很準確,便想和大家分享自己的經驗。
      偶爾受到誤解也會難過,但從來沒有想過放棄。這五年來的每天都和大家在一起,講述和白茶的喜怒哀樂。



      看到福鼎白茶登上了茶博會這樣一個平臺,驕傲自豪的同時,暗自下定決心,一定不會輕言放棄,盡自己的綿薄之力將白茶文化發揚出去。
      當然我們家的白茶也會保持高質量,不會因為知名度增加而降低茶葉的品質。
      還有一個多月的時間,今年的白露茶就要和茶友們見面了,請耐心等待,新茶絕對不會讓大家失望!
      匠心制茶是我們福鼎茶農的宗旨,用百分百的真誠,對待珍貴的白茶。每一片茶葉,都灌注著茶農和做茶師傅們的真心,慢工出細活,將白茶原本最純正、美妙的風味呈現在茶友們面前。
      用真心做茶,飽含了太姥山茶農的溫情和良心。我們家是老實本分的農民,沒有什么特別宏偉的志向,和廣大茶農的共同心愿一樣,讓更多人喝上白茶,讓大眾知道,白茶是我們福鼎的名片。




      04

      寫完這篇文章,小白激動的心情還沒有完全平復下來。
      太過入神,都沒注意到太陽已經悄悄落山了。
      明天太陽還會重新升起,而福鼎白茶也會像一個冉冉升起的新星一樣,大放光芒。
      但說了這么多,也比不上茶友們親身喝上一杯白茶,來得更有感觸些。
      伸了個懶腰,小白準備放松一下,給自己泡杯白茶,今天就和大家聊到這兒吧~
      有任何關于白茶的問題,歡迎隨時私信小白哦!▽

      點擊閱讀原文一鍵下單「最想念的白茶」



      2019年,村里通知太姥山不采立秋茶
      所以一整個夏季的內質
      全在白露茶中展現
      湯水是雨打桂花時,濃郁的花香
      白毫豐厚的
      像是在公道杯里下了一場雪
      今年的白露茶
      寄托著秋茶的厚望
      蓄著2019年的夏秋的豐厚內質
      如今就有濃郁的花香
      豐富的白毫,扎實的內質
      想必,未來是2019白露茶的輝煌時代!【2020年09月04日】白茶家族 堅持原創的白茶自媒體
       

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