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      高顏值、高品質,三年前就愛上的一款茶

      2021-10-14 19:09:13 作者:福海茶 點擊:60


      一杯好普洱,起點于好的原料,核心在于拼配技藝。不同年份、不同等級、不同茶區按一定比例拼配,揚其長而修飾其短,提升茶品風味,進一步接近極致??诟懈邔哟?,更加豐富,更趨穩定。

      【前言:三年市場檢驗,扶圓補缺、品質升級】
      有人說:要尋找最純粹的云南味、普洱韻,一定要走進拼配的世界。
      說到福海布朗云集,很多福海老茶友一定不陌生。2018年,面對消費升級及普洱茶市場發展新機遇,福海茶廠品牌全面升級。同年,布朗云集作為首款運用福海茶廠全新“?!弊諰OGO的產品,立足核心茶葉產區——布朗茶區,采用其2017、2018年布朗茶區大樹春茶,經過長達3個月的調配期,100余次拼配試驗,為茶友帶去獨具一格的布朗茶品飲體驗。

      2018·布朗云集2021·布朗云集
      2021年,布朗云集經過三年市場檢驗,收集來自茶友的全面反饋,在原有的基礎上,扶圓補缺,品質升級,包裝更新,云集布朗之味,聚合布朗之盛為君來。
      2018年布朗云集市場評測反饋



      ?包裝:經典延續,始于顏值
      2021年布朗云集包裝設計延續著2018年經典、雅致的設計風格。
      以地理等高線方式代表布朗茶山,流暢的線條勾勒出茶山的磅礴大氣;留白部分則為覆蓋在茶山上的云海,云霧與茶山相輔相成,將高山云霧的畫面以抽象的方式表達,傳遞著天地融合的寓意。

      在顏色使用上,主要運用了代表大地的“金色”,色調很精微。2021年布朗云集由半開放的線條環繞,變為由四面八方匯聚的線條包裹,給人更為云集的視覺感受,也給人一種土地向下扎根感覺。
      產品名使用的是獨具云南特色的“爨體”文字,獨具特色的設計理念,讓布朗云集成為了一款高顏值的經典普洱茶代表。



      原料:調配之作,大融大合之美
      銘心擷珍布朗茶區,拼配雕琢天然之葉,傾其中之香濃與苦甜,相互融合,相互成全。
      2018年布朗云集,采用2017、2018年布朗茶區大樹春茶,為了探求布朗茶新的品飲和轉化空間,經過長達3個月的調配期,100余次拼配試驗,最終為茶友呈現出品質穩定、層次豐富的福海經典茶品——布朗云集。
      2018年福海茶廠布朗云集
      2021年布朗云集,結合3年市場品質反饋,以布朗茶區新老班章、曼囡、廣別、班盆古茶園2019-2021年大樹春茶為原料,再次精心調和。融合“苦”、“甜”、“烈”、“甘”等區域性茶品特點,扶圓補缺,口感更具層次感,品質更趨穩定,成就布朗茶融合真趣。
      2021年福海茶廠布朗云集


      內質:以一葉,擷得布朗之真趣
      布朗云集采用傳統鐵鍋殺青,陽光曬青,石磨定型,茶菁肥壯厚實。餅型圓整周正,茶條色澤青褐,條索肥壯厚實,白毫顯露。打開棉紙能聞到明顯的茶香,細嗅干茶,甜香濃郁,帶明顯的清涼感,令人舒適。
      2021年布朗云集茶餅



      【布朗云集專業測評】

      建議蓋碗沖泡,正常茶水比1:20~25,沸水洗茶8秒。
      · 潤茶:熱嗅香氣2018年:茶香高揚純正,杯底蜜香顯;2021年:馥郁清香帶花香,茶香純正。
      · 1~3泡?2018年:湯色明黃透亮,茶湯苦重稍有澀感,稠滑感明顯,湯中帶香,甜而清晰。咽下茶湯后,苦澀味很快散去,轉為緩緩的回甘和持續的生津,口腔內、喉嚨深處均清爽甜潤。
      2021年:湯色淺黃明亮,毫毛懸浮,茶湯入口,苦澀明顯,收斂感比2018年的更強,苦澀褪去后立馬生津回甘,清涼感明顯。
      · 4~6泡?2018年:適當悶泡,茶湯整體的協調性和適口度開始凸顯,稠滑感更為凸顯,滋味飽滿、層次感豐富,愉悅感上佳。
      2021年:茶湯滋味濃,湯香交融,苦重,但整體協調性(香氣、滋味、稠滑感、飽滿程度)較佳,均衡穩定。
      · 7~9泡?2018年:悶泡,茶湯苦澀明顯減少,清甜度增加,湯中的甜香依舊清晰,兩頰間有絲絲的香、甜開始溢出。
      2021年:茶湯的苦澀感減弱,回甘持久,口腔內苦甜、茶香交織融合,余韻十足。
      · 葉底?2018年:葉底色澤黃棕鮮亮,尚勻整;2021年:葉底色澤黃綠鮮亮,尚勻整。





      以一葉,溯其源擷得布朗之真趣在歲月中印見普洱時光之味

      選擇、雕琢、彌補、嘗試,將不同的原料進行合理拼配,不失普洱茶之長,卻補其內質之短,讓茶品更加溫潤協調,令人舒適。銘心擷珍為君來,布朗云集,一款讓人戀戀不忘的茶。


      ?版權聲明?
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