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      黃茶資訊

      【安徽金寨●林志高】未了情緣

      絕|對|文|學?第212期(總第606期)未了情緣文 /?林志高??那年,一個秋日的下午,陳灣隊呼啦一下子來了幾名知青。陳隊長奔這家跑那家,為的是安排一位水靈靈的姑娘住處。婦女們都叫喚自己房里臟,不適合城里姑娘住,還有沒說出口的不方便。??隊長像泄了氣的皮球,蹲在稻場石滾上發愁。這時,單身漢老王獻策道,我鄰居高翔老師今兒下午回家去了,他讓我保管的有把門鑰匙,可讓姑娘在他房里暫住,高老師回來了晚上可

      共有141位茶友對該文章感興趣:2020-09-18 08:39:50

      四川非遺體驗之旅|雅安蒙頂山蒙山茶技藝體驗基地

      歡迎關注shijiechayuan-ms蒙頂山茶中國十大茶葉品牌雅安名副其實的茶鄉蒙山茶更為一絕蒙山茶主要產于蒙山山頂,故被稱做“蒙頂茶”。蒙頂山位于雅安市名山區、雨城區之間。蒙山茶中,蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅。蒙山茶是如何制作的呢?雅安蒙頂山蒙山茶技藝體驗基地快來看看吧!蒙山茶傳統制作技藝雅安是世界茶文化的發源地,是茶馬古道南路邊茶的起點,有悠久、獨特的邊茶文化。雅安

      共有190位茶友對該文章感興趣:2020-09-10 07:13:06

      三下鄉--安徽金寨(紅色文化篇)

      三下鄉“云調研”--安徽金寨? 受到疫情的影響,本次活動我校采取團“云調研”方式,即以團隊方式,從專業結合角度,圍繞國家政策、社會熱點、現實生活、已有創新創業項目等,通過線上搜集文獻資料、網絡調研、電話訪談、就近調查等方式,開展線上專題調查研究,形成調查研究報告。? 蘇蘇了解到咱們數統學院“數統新媒體夢想隊”參加了此次活動,選擇的調研地是安徽金寨縣, 和蘇蘇一起來了解安徽金寨縣的紅色歷史文化吧!?

      共有267位茶友對該文章感興趣:2020-09-09 19:51:05

      區域品牌溫州特產—平陽黃湯

      2016年5月14日,由平陽縣茶葉產業協會委托金點知識產權代理的“平陽黃湯”地理標志證明商標獲得國家商標局核準注冊。關于平陽黃湯平陽黃湯歷史悠久。地處江南的溫州,自古就出好茶,而平陽又是溫州產茶佳處。早在唐代,平陽就已產茶,《唐書·食貨志》記載:“浙產茶十州五十五縣,有永嘉、安固、橫陽、樂城四縣名?!逼渲械臋M陽,就是今天的平陽。雖然當時還沒有“黃湯”之名,但平陽黃湯的加工工藝已經初具雛形。宋代,溫

      共有163位茶友對該文章感興趣:2020-09-08 18:45:06

      黃茶產業市場現狀及發展建議分析,安徽省黃茶線上消費額全國第一「圖」

      一、黃茶行業概況黃茶自古至今有之,但不同的歷史時期,不同的觀察方法賦予黃茶概念以不同的含義。歷史上最早記載的黃茶概念,不同現今所指的黃茶,是依茶樹品種原有特征,茶樹生長的芽葉自然顯露黃色而言。如在唐朝享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽,都因芽葉自然發黃而得名。黃茶中的名茶有:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、溈江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。黃茶

      共有189位茶友對該文章感興趣:2020-09-08 18:45:06

      此情可待成追憶?只是當時已惘然——六大茶類你懂了嗎?

      春茶即將上市,那些綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶……名目繁多的中國茶,你分得清嗎?每類茶都有哪些功效,適合什么人群?
      不同的茶,功效不同綠茶——降脂降壓
      代表名茶:西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖
      綠茶是沒有發酵的茶。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。龍井、碧螺春、雀舌都屬于綠茶。綠茶通常被認為有降血脂、降血壓、減肥等作用。經常吸煙者,喝喝綠茶,可減少尼古丁的傷害。
      白茶

      共有286位茶友對該文章感興趣:2020-09-07 18:37:14

      宜昌茶香飄出丹山外遠安鹿苑迎客來

      茶清澈的鹿溪河在遠安縣舊縣鎮洪家村匯入沮河,沿鹿溪河向西溯流5公里,是方圓2平方公里的丹霞群山。鹿苑村就坐落在這片如火的丹霞地貌之中。遠安鹿苑村黃茶長期以來,由于交通不便、產業薄弱這個以盛產“遠安黃茶”聞名的小村逐步隱沒在群山之中如今,在“綠水青山就是金山銀山”理念的指引下,通過復興黃茶產業、推動茶旅融合,昔日閉塞的山村初露風情,成為各地游客打卡的“網紅”鄉村。生產模式落后管理加工混雜鹿苑村有75

      共有51位茶友對該文章感興趣:2020-09-06 07:21:06

      “踏雪蘭妃杯”大賽作品選登:《踏雪蘭妃》詩/高文

      踏雪蘭妃詩?/高文?唯有一匹上好的蒙頂嵐紗配得上這身凈瓶甘露唯有蜀地山水十八道輪回生得出一顆草木蕙心?踏破高山雪,奔赴一場人間雅集這里有板橋的竹,符山的菊,惠香的梅有古城為硯,大河為墨一生只為王者與天下的香氣一世浪跡廟堂與江湖的英雄?帶著蘭花草,帶著青未了你來,本是瓦解這座城的你來,本為平復一個人內心的戰亂? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ?作者簡介:? ? ? ?

      共有51位茶友對該文章感興趣:2020-09-06 07:21:06

      來度假區,享好茶~

      編者按大別山(六安)悠然南山旅游度假區坐落在六安市南山新區,南山新區是金安區三大核心發展平臺之一。金安區積極融入“六安茶谷”建設,發展休閑度假旅游。此次金安區茶企參加安徽國際茶產業博覽會是向外界展示區內茶產業發展的重要契機。來大別山(六安)悠然南山旅游度假區,盡情享用區內最好的茶產品!? ? 8月28日,2020第十三屆安徽國際茶產業博覽會在合肥濱湖國際會展中心開幕?! ”緦貌璨砂不帐」╀N社、

      共有28位茶友對該文章感興趣:2020-09-05 18:25:22

      最全茶葉分類,值得收藏

      中國茶,始于神農,興于秦漢,盛于明清。茶從藥用到飲用,伴隨著中華歷史文化的發展,已經走過了五千多年的歷史長河。中國茶品眾多,有上千個品種,按照其制作工藝和發酵度的不同,共分為綠茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)、以及黑茶六大類。一、綠茶清湯綠葉,屬不發酵茶,發酵度為零。綠茶是人類制茶史上最早出現的加工茶。綠茶可以分為曬青、烘青、蒸青和炒青四種。干燥方式不同分為曬青和烘青;殺青方式不同分為蒸青和炒青。中

      共有372位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 12:27:39

      “踏雪蘭妃杯”濰坊市首屆茶文化征文大賽特約作品:孫方杰

      “踏雪蘭妃杯”濰坊市首屆茶文化征文大賽特約作品:喝踏雪蘭妃的下午詩/孫方杰??高高的山上,蘭花芬芳幽幽的山間,一株古老的茶樹在云里霧里夢著我的這個下午??穿過谷口的香氣,熏染了我甘苦的心。一條小溪在午后的銀亮中,瞇著眼睛享受我此刻的心情?在濰坊茶城,惠香茗茶店梅先生說:這是一種很奇妙的蘭花五個瓣,馨香撲鼻去其任何一瓣,便香氣頓失用這種蘭花熏制的明前嫩芽,別有洞天?我說:是一種愛情的味道容不得傷害與

      共有34位茶友對該文章感興趣:2020-09-04 06:48:43

      征稿“踏雪蘭妃杯”濰坊市首屆茶文化征文大賽征稿啟事

      ? ??? ? ? ? 濰坊茶葉市場是膠東半島最大的茶葉集散地,江北第二大茶葉市場,擁有北方茶都、中金茶都、濰坊新茶城、中華茶博城、北王茶城等六家大型茶葉市場。濰坊的茶店、茶館茶行業遍地開花,茶文化活動如火如荼,經過二十多年的發展,濰坊的茶葉市場已悄然成為整個山東半島的茶業航母。為弘揚茶文化,倡導現代時尚健康新生活,講好優秀茶人和茶品牌故事,推動濰坊茶產業再上新臺階,提升濰坊茶產業鏈的升級,由濰坊

      共有187位茶友對該文章感興趣:2020-09-02 07:16:47

      “踏雪蘭妃杯”濰坊市首屆茶文化征文大賽啟動!

      ?濰坊茶葉市場是膠東半島最大的茶葉集散地、江北第二大茶葉市場,擁有北方茶都、中金茶都、濰坊新茶城、中華茶博城、北王茶城等六家大型茶葉市場。濰坊的茶店、茶館茶行業遍地開花,茶文化活動如火如荼,經過二十多年的發展,濰坊的茶葉市場已悄然成為整個山東半島的茶業航母。為弘揚茶文化,倡導現代時尚健康新生活,講好優秀茶人和茶品牌故事,推動濰坊茶產業再上新臺階,提升濰坊茶產業鏈的升級,由濰坊市茶文化協會主辦,濰坊

      共有79位茶友對該文章感興趣:2020-09-01 19:15:26

      黃茶特點

      ? ? ?? ? ?黃茶的初制與綠茶基本相似,但由于黃茶在干燥前后增加了一道“悶黃”的工序,使酯型兒茶素大量減少,導致黃茶香氣變純,滋味變醇。黃茶按鮮葉老嫩的不同,可分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三種。?  黃芽茶可分為銀針和黃芽兩種,前者如君山銀針,后者如蒙頂黃芽,莫干黃芽等。君山銀針產于湖南省岳陽君山。君山銀針全由未展開的肥嫩芽頭制成。其外形芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,稱“金鑲玉”

      共有48位茶友對該文章感興趣:2020-09-01 19:15:26

      岳陽黃茶的種類及沖泡方法

      岳陽黃茶品類豐富,根據鮮葉原料和加工工藝的不同,產品分為岳陽君山銀針、岳陽黃芽、岳陽黃葉和緊壓黃茶共四類。依據原料嫩度和感官品質,岳陽君山銀針和岳陽黃芽分為特級、一級;岳陽黃葉和岳陽緊壓黃茶(包括緊壓金花黃茶)分為特級、一級、二級。君山銀針外形苗長挺直,重實均齊,芽身金黃光亮,內質毫香鮮嫩,湯色杏黃明凈,香氣清悅幽長,滋味醇和爽口。君山銀針有九不采,即:雨天不采,風霜不采,開口不采,不合尺寸不采等

      共有60位茶友對該文章感興趣:2020-09-01 07:05:11

      皖西有種好茶你喝過嗎?

      //First//Tea//Diary皖西好茶‖‖‖霍山黃大茶?皖西黃大茶抗輻射 清心 消暑國家地理標志保護農產品01 黃大茶是什么茶?BREEZE黃大茶產于安徽省霍山縣,六安一帶.創制于明代隆慶年間。距今已有四百多年的生產歷史。其葉大,梗長,湯色濃重,具有強烈的老火香,自古便是齊魯大地特別是萊蕪地區人們喜好的飲品,亦是人們走親訪友的饋贈佳品 ,其色、香、味獨特,性和不寒,湯色橙黃清澈,回味甘醇悠

      共有64位茶友對該文章感興趣:2020-08-31 19:09:02

      溫州3地入選浙江第四批省級旅游風情小鎮!快來欣賞它們的美貌

      近日,浙江省文化和旅游廳公布了第四批省級旅游風情小鎮的創建名單,其中我市3家單位入選??靵砜纯?,有你熟悉的地方嗎?大若巖鎮溫州永嘉縣大若巖鎮地處溫州永嘉縣中西部,是國家級風景區楠溪江旅游重鎮。該鎮巧借山水生態、產業特色、人文歷史等資源,打造特色民宿、傳統手工作坊等項目,全面建設鄉風美、環境優、產業興的鄉村旅游鎮。該鎮擁有陶公洞、百丈瀑、十二峰、崖下庫等國家級4A景區和中國景觀村落埭頭村,形成旅游業

      共有64位茶友對該文章感興趣:2020-08-29 18:45:39

      每一個問號都有答案,你想要的茶葉冷知識集合

      帶梗的茶是好茶嗎?Black到底是紅,還是黑?紅茶越渾越好?小朋友,你是不是有很多問號?習茶,最愛茶葉冷知識。每一個點都有意想不到的收獲! 好茶和笑話一樣,都是有梗的入門級的茶友一般是見不得茶葉有梗的。綠茶確實茶梗很少,因為綠茶采摘時講究的是鮮嫩,嫩茶葉自然沒有梗。但對于烏龍茶、普洱茶、黑茶而言,在采摘時都要求是成熟的茶葉,所以茶梗的出現是再正常不過的了,而且好茶也是應該有梗的,無論是壓制還是口感

      共有82位茶友對該文章感興趣:2020-08-29 12:59:47

      岳陽黃茶——茶中貴族杯中黃金

      君山銀針是岳陽黃茶的杰出代表,深受黨和國家領導人的喜愛。1959年,毛主席回到故鄉湖南,品飲君山銀針后贊口不絕,連聲說:“這茶好,這茶好!”,并盛贊君山銀針是會跳舞的茶。傳奇黃茶 茶中貴族黃茶,中國六大茶類之一,品質特點為“黃葉黃湯”,主產于湖南、四川、安徽、湖北、浙江和廣東等省。湖南岳陽為中國黃茶之鄉。黃茶屬輕發酵茶類,融匯六大茶類工藝之精華。其中“悶黃”工藝為黃茶所獨有,被評為國家級非物質文化

      共有41位茶友對該文章感興趣:2020-08-29 12:59:47

      君山銀針和白毫銀針有什么區別?

      點擊藍色文字關注我們吧!看君山銀針茶和白毫銀針茶這兩種茶的茶名,有相似之處,但是這兩種茶的差別大著呢。那么這兩種都叫銀針的茶,到底區別在哪呢?該如何分辨它們兩呢?今天就來和大家說說這兩種茶。茶種類不同君山銀針和白毫銀針雖然名字中都有銀針二字,也都是我國的名茶,但是這兩種茶完全屬于不同的茶類。君山銀針屬于黃茶,產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。素有雅稱“金鑲玉”。白毫銀針屬于白茶,

      共有368位茶友對該文章感興趣:2020-08-28 12:55:38

      恭喜泰順東溪鄉,入選省里名單!

      來源丨泰順旅游日前,省文化和旅游廳公布第四批浙江省旅游風情小鎮創建名單,泰順縣東溪鄉榜上有名!茶歌小鎮? 音樂東溪東溪概況東溪鄉是一個來了就不想離開的地方,地處國家級生態縣、浙江生態第一縣泰順縣東南部,總人口約萬人,總面積約平方公里,是泰順的傳統產茶區,也是著名音樂家周大風先生《采茶舞曲》的誕生地。近年來,東溪鄉立足《采茶舞曲》音樂小鎮的風情薈萃和東溪特有的人文逸致,積極打造以“茶歌小鎮、音樂東溪

      共有53位茶友對該文章感興趣:2020-08-28 07:59:03

      黃茶的歷史沿革與制作過程

      ? ? ???? ? ?黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶,黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區蓄水以后,秭歸山區常年霧氣籠罩,形成了獨具特色的秭歸黃茶,也屬于黃小茶。? ? ? ?? 黃茶屬輕發酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或后,增加一道“悶黃”的工藝,促使其多酚葉綠素等物質部分氧化。

      共有71位茶友對該文章感興趣:2020-08-27 19:33:42

      只要您經營茶與酒,有故事!有想法!我們邀您來當明星,為兩岸茶酒來代言!

      ? ? ? ? ? 如果您是開茶葉店、茶館,想要為茶業來代言,? ? 請您拿出電話撥打熱線電話13950065223(吳先生)來報名,?我們將派出記者來采訪您。? ???同時,如果您是酒商、酒配套商家,想要為酒業來代言。也可以報名,撥打新聞熱線0592-2961110來報名。? ?如果您是大茶企、或者各地的茶鄉協會會長、甚至茶鄉政府分管領導,如果您是茶葉院校的老師……?歡迎您來報名參加“我為茶業來

      共有63位茶友對該文章感興趣:2020-08-27 12:39:37

      泰順縣東溪鄉:“茶歌小鎮音樂東溪”入選第四批省級旅游風情小鎮創建名單

      日前,浙江省文化和旅游廳公布第四批浙江省旅游風情小鎮創建名單,泰順縣東溪鄉榜上有名![茶歌小鎮? 音樂東溪]東溪概況東溪鄉是一個來了就不想離開的地方,地處國家級生態縣、浙江生態第一縣泰順縣東南部,總人口約萬人,總面積約平方公里,是泰順的傳統產茶區,也是著名音樂家周大風先生《采茶舞曲》的誕生地。近年來,東溪鄉立足《采茶舞曲》音樂小鎮的風情薈萃和東溪特有的人文逸致,積極打造以“茶歌小鎮、音樂東溪”為核

      共有61位茶友對該文章感興趣:2020-08-25 18:49:01

      清早八早卯時茶黃大茶

      關注點擊上面藍字王珍原創?王珍原創 第985篇?時常在公眾號上寫點茶文得瑟,好,問題來啦:烏牛早和龍井43哪個好?一聽就氣不打一處來,我杭州人哎,西湖龍井的鐵桿死忠粉啊,用這樣的問題來污辱我的智商?被一茶專家肯定為回答正確后,賞了兩包黃大茶(自編1號和2號)。某人昨晚帶回來后,都有點語無倫次:大黃茶來了,讓你點評一下。我糾正了又糾正:黃大茶(一次)黃大茶(兩次)黃大茶(三次)。好!重要的事說三遍,

      共有56位茶友對該文章感興趣:2020-08-25 13:08:09

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